Fattori costituzionali, genetici, comportamentali, psico-emozionali o errate abitudini alimentari sono spesso correlati a variazioni più o meno rilevanti del peso corporeo che a loro volta possono essere causa, direttamente o indirettamente, di tutta una serie di disturbi funzionali o di vere e proprie patologie organiche che compromettono spesso lo stato di salute del soggetto in questione e che ne peggiorano la qualità di vita. L’individuazione delle reali problematiche che ne stanno alla base e un idoneo trattamento dietoterapico possono spesso migliorare in maniera eclatante tali condizioni in maniera duratura.